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Rezepte

Spinat-Lasagne

Vultilion's Spinat-Lasagne von Vultilion auch auf Vimeo. Vollbild anschauen (Doppelklick aufs Video)!

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Käseciabatta

Dieses super leckere Käseciabatta ist garantiert der Hit bei eurer nächsten Party. Es passt hervorragend zu Gegrilltem oder Salaten, auch zu Fondue zu empfehlen.

Zutaten:

1 Ciabatta Backmischung (1000g)
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Stück Butter (250g – 350g)
2 Päckchen Chester Schmelzkäse (etwa 16 Scheiben)
1/2 El Salz (grobes wer mag)
1-2 El Senfkörner oder Senfpulver
2-3 EL Mohn
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Cookies backen – Vorbereitungen für Weihnachten Teil 2

Ich liebe Cookies und wenn ihr das Rezept nachbackt, ihr sicher auch bald!

Cookies sind im Gegensatz zu den meisten traditionellen Weihnachtsplätzchen recht einfach zu machen. Man braucht weder Förmchen noch viel Zeit, noch braucht es komplizierte Rezepte.

Grundrezept:

300g Mehl
250g Butter
300g Zucker (Braun und Kristall)
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Natron
1 TL Salz
2 Eier

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Grog, nicht nur für Piraten

Wer einmal Monkey Island (Link zur Kurzfassung) gespielt hat, dem ist der Grog sicherlich ein Begriff. Er diente dazu Ratten einzuschläfern und Schlösser zu zerschmelzen, es gab Grogautomaten und vieles mehr. Piraten stehn halt auf Grog. Aber auch im wahren Leben ist ein Grog was Feines, besonders bei der zur Zeit herrschenden Kälte.

Manche behaupten auch, dieses leckere Getränk kann bei ersten Erkältungserscheinungen durchaus medizinische Wirkung haben. Ich gehöre dazu.
Trinkt einen “Vultilion Special” wenn ihr euch etwas krank fühlt und geht danach direkt ins Bett, die Wirkung im Wachzustand noch zu erleben kann ich euch nicht empfehlen.

Wenn ihr das nächste Mal von einem schönen Winterspaziergang oder dem Schneeschieben nach Hause kommt, versucht doch mal eines der folgenden Rezepte.

Rum muss, Zucker darf, Wasser nicht zu viel!

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